11 benefícios surpreendentes de pimenta caiena ou mirchi
11 benefícios surpreendentes da pimenta caiena ou do mirchi
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Os benefícios à saúde da pimenta caiena, também conhecida como mirchi, incluem perda de peso, boa digestão, forte imunidade, boa circulação sanguínea. Além disso, pode fornecer alívio de doenças cardíacas, dispepsia, inflamação, dores de cabeça e congestão de garganta.
O que é pimenta caiena?
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A pimenta caiena pertence à família Capsicum e seu nome botânico é Capsicum annuum. É a pimenta vermelha ou verde que é usada para adicionar sabor picante aos alimentos em todo o mundo. Pimenta de Caiena contém vitamina E, vitamina C, vitamina K, carotenóides e complexo de vitamina B. É também uma fonte de cálcio, potássio, manganês e fibra alimentar.
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A pimenta caiena é parte integrante de muitas receitas na Índia. Esta erva, que chegou à Índia no século XVI, tornou-se tão popular que muitas pessoas nas aldeias comem bhakri (pão feito de cereais) com uma pasta de pimenta caiena. Embora isso não seja bom para a saúde a longo prazo, é um alimento básico para muitas pessoas na zona rural da Índia.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Benefícios para a saúde da pimenta caiena
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Os benefícios medicinais ou de saúde da pimenta caiena incluem o seguinte.
Reduz a dor artrítica
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Arthritis.eval (ez_write_tag ([![!468,60], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_4', 171, '0']));]!
Aumenta a digestão
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Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 114, '0'])); Uma dieta contendo pimenta caiena ajuda a evitar dores de estômago , gás e cãibras. A medicina ayurvédica e chinesa recomenda mirchi para uma digestão adequada, pois estimula o fluxo de secreções estomacais e saliva.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
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25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Cura a garganta inflamada
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Diz-se que a água misturada ao pó de pimenta caiena pode ser usada para gargarejar quando você está com dor de garganta. No entanto, muitas pessoas preferem não usá-lo, pois é muito picante.
Melhora a circulação sanguínea
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Quando qualquer parte do corpo está doente, o fluxo sanguíneo para essa área geralmente é afetado. Cayenne ajuda a remover toda essa mancha, estimula o fluxo sanguíneo, garante que as vitaminas sejam entregues adequadamente em todas as áreas e garante que os resíduos sejam removidos.
Alívio do congestionamento
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A capsaicina no pó de pimenta caiena estimula as secreções, o que ajuda a limpar o muco do nariz e dos pulmões, limpando os seios nasais e causando sudorese. Muitas vezes, nas aldeias da Índia, se uma pessoa está congestionada no nariz ou no peito / pulmões, alguns mirchi extras são adicionados aos vegetais regulares para torná-los mais picantes. Acredita-se que o chá misturado com pó de pimenta caiena seja bom contra condições de resfriado e gripe.
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140 minAves de capoeiraóleo, caldo de galinha, cebola, dentes de alho, tomates, Chile, açafrão, semente de cominho, semente de coentro, cardamomo, caldo de galinha, Creme de coco, Creme de coco, manjericão, feijões, arroz,frango aku paku
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120 minFeijõesfeijões, cebola, dentes de alho, Raiz de gengibre, uvas thompson, páprica, óleo, óleo, tomates, garam masala, turmericpowder, vinho, xarope de bordo, vinagre de maçã, sal marinho, óleo, coentro, óleo,feijões adzuki doces e azedos
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30 minBolosfarinha, refrigerante, sal, açúcar, , ovos, Soro de leite coalhado, óleo, farelo de cereais farelo de cereais, farelo de cereais farelo de cereais, pimenta da Jamaica,muffins de farelo de harriet
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70 minSudoeste da Ásia (Oriente Médio)lentilhas laranja, agua, dentes de alho, cenouras, cebola, tomates, cominho, sal, cebola, óleo, limões,sopa de lentilha líbia
Reduz os níveis de colesterol
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Houve alguma pesquisa que prova que dar extrato de pimenta caiena por via oral a um paciente pode ajudar a evitar ataques cardíacos. Cayenne ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue e ajuda a dissolver a fibrina, que causa a formação de coágulos sanguíneos. Também reduz os níveis de triglicerídeos.
Alivia dores de cabeça
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Cheirar pimenta de Caiena ou tomá-la em uma bebida pode ajudar a aliviar dores de cabeça.
Alivia problemas respiratórios
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O pó de pimenta caiena é uma fonte de beta-caroteno, considerada útil na redução dos sintomas da asma.
Aumenta a imunidade
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A vitamina A, também conhecida como beta-caroteno, na pimenta caiena protege contra patógenos invasores. Isso é feito ajudando o desenvolvimento de membranas mucosas saudáveis na passagem nasal, pulmões e vias urinárias, proporcionando assim imunidade contra infecções.
Perda de peso
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Cayenne adicionado aos alimentos ajuda a perder peso com a digestão adequada. Portanto, também reduz o excesso de apetite devido à absorção ineficiente de nutrientes. Em outra nota, quando você come alimentos com alguns mirchi picantes, você tende a beber mais água, o que definitivamente pode ajudá-lo a perder um pouco de peso e liberar o sistema!
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25 minUma refeição pratomacarrão gravata, peitos de frango em pcs, Pimenta, manteiga, sopa de galinha creme não diluída, ervilhas, leite usado, pó de alho, sal, Pimenta, queijo,um prato de frango e arcos
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130 minSobremesassuco de toranja, suco de laranja, agua, suco de limão, açúcar, iogurte, morangos,picolés de gelo
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105 minMarcas de Confiança: Receitas e Dicaspáprica, lombo de vaca, linguiça, arroz, tempero, sal, Pimenta, dente de alho, queijo, ovo, tomates, queijo, salsinha,pimentas recheadas de estilo italiano
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0 minFeriados e Eventosovos, açúcar, sal, óleo, farinha, amêndoa, pó, baunilha, amêndoa,mandelbread
Potencial anticâncer
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A capsaicina presente na pimenta caiena é um importante fitoquímico bioativo que atua como um agente preventivo do câncer. Um estudo com animais publicado em 2011 na revista Cancer Research sugere que a capsaicina atua como cancerígena.
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Outro estudo de revisão publicado na Anticancer Research sugere que a capsaicina exerce efeitos quimiopreventivos, induz apoptose e ajuda a prevenir o crescimento de células cancerígenas.
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Um estudo de caso humano em 2003 sugere que a ingestão de capsaicina pode estar ligada ao aumento do risco de câncer gástrico. Portanto, mais pesquisas seriam necessárias para confirmar os benefícios da pimenta caiena contra o câncer.
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Kiran Patil é o fundador da Organic Facts. Ele tem um grande interesse em saúde, nutrição e vida orgânica. O profissional se formou em B.Tech e M. Tech (Chemical Engineering) no IIT Bombay e escreve ativamente sobre saúde e nutrição nos últimos 12 anos. Quando não está trabalhando, ele gosta de caminhar e fazer jardinagem.