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11 benefícios surpreendentes de Daikon

11 benefícios surpreendentes de Daikon

  1. Por John Staughton (BASc, BFA) última atualização - 23 de julho de 2019

  2. Eval (ez_write_tag ([![!336.280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_2', 112, '0'])); Daikon tem muitos benefícios incríveis que incluem a prevenção do câncer, sistema imunológico mais forte, menor inflamação e melhor digestão. Além disso, ajuda a fortalecer os ossos, desintoxicar o corpo, melhorar a saúde respiratória e estimular a perda de peso.

O que é Daikon?

  1. Daikon é um tipo de rabanete branco de inverno que cresce principalmente no sudeste e no leste da Ásia. É caracterizada por folhas grandes e de rápido crescimento e uma raiz longa e branca. É tecnicamente considerado um vegetal crucífero e, portanto, possui muitos dos mesmos benefícios em suas folhas. Também é elogiado pelo conteúdo de nutrientes de sua raiz, que é comumente decapada e consumida como vegetal no Japão, na China e em outros países asiáticos como parte de sua culinária.

  2. Daikon também é comumente usado na forma de cubos como ingrediente em sopas, saladas, caril, pratos de arroz e vários condimentos, enquanto as folhas são frequentemente consumidas como um típico vegetal de salada verde. O suco é mais comumente comercializado como uma bebida saudável para uma ampla variedade de condições.

  3. As qualidades impressionantes do daikon, incluindo seus baixos níveis de energia alimentar e alto teor de nutrientes, fazem dele um ingrediente muito procurado em muitos alimentos. Além disso, os benefícios de saúde do daikon são bem conhecidos há gerações.

Benefícios de saúde de Daikon

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Melhora a saúde respiratória

  1. A combinação de atividades antibacterianas e antivirais com as propriedades expectorantes daikon e seu suco o tornam ideal para o tratamento de problemas respiratórios. O excesso de catarro ou muco nas vias respiratórias pode capturar bactérias e permitir que ela cresça. O suco de Daikon não apenas limpa a fleuma, mas também elimina bactérias e outros patógenos, mantendo o sistema respiratório saudável.

Melhora a digestão

  1. O suco de Daikon também possui enzimas semelhantes às encontradas no trato digestivo humano, incluindo amilase e esterase. Essas enzimas podem facilitar a digestão mais eficiente de carboidratos, proteínas e gorduras complexas. Isso pode impedir a constipação e aumentar a eficiência da absorção de nutrientes no intestino.

Desintoxica o corpo

  1. Daikon é conhecido por ser diurético por natureza, o que significa que estimula a micção. Isso ajuda a manter os rins limpos e funcionando em um nível alto, estimulando a eliminação de excesso de toxinas, gorduras e até água através da micção.

Pode ajudar a prevenir o câncer

  1. Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); de acordo com um artigo de pesquisa da American Chemical Society , os brotos daikon contêm certos compostos fenólicos antioxidantes que demonstraram ter propriedades antioxidantes / de eliminação de radicais que ajudam a diminuir o risco de câncer de cólon. Também é mostrado para exibir atividade hepatoprotetora. No entanto, são necessárias mais pesquisas para saber exatamente como a daikon pode ajudar na prevenção do câncer.

Aumenta o sistema imunológico

  1. A alta concentração de vitamina C no daikon o torna ideal para o seu sistema imunológico, pois estimula a produção de glóbulos brancos. Isso ajuda a acelerar a cura e o reparo das células e tecidos por todo o corpo. As folhas de Daikon são a fonte mais rica de vitamina C; portanto, se você quer um estímulo à saúde, faça uma salada de folhas de daikon com um pouco de suco de daikon ao lado!

Agente anti-inflamatório

  1. A pesquisa mostrou que os compostos anti-inflamatórios encontrados no suco daikon, suas raízes e folhas podem diminuir significativamente a inflamação em todo o corpo. Isso ajuda a melhorar a saúde do coração e reduz o risco de desenvolver artrite. Ele também trata a gota e alivia o desconforto e a dor de lesões e músculos tensos.

Melhora a saúde óssea

  1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_6', 120, '0'])); Como a maioria dos outros vegetais crucíferos, daikon é rico fonte de cálcio, essencial para a saúde óssea. Se você corre o risco de desenvolver osteoporose ou está começando a sentir a dor relacionada à velhice, a adição de daikon e cálcio à sua dieta pode definitivamente melhorar sua condição e retardar o processo natural de envelhecimento.

Perda de peso

  1. A ingestão de daikon enche você e fornece ao corpo nutrientes essenciais, sem aumentar significativamente a contagem de calorias ou a ingestão de colesterol em sua dieta diária. Isso se deve à sua natureza de baixas calorias e colesterol, combinada com seu alto teor de fibras e nutrientes, tornando-o perfeito para uma dieta de perda de peso.

Cuidados com a pele

  1. O óleo de Daikon é relativamente raro, mas pode ser aplicado diretamente na pele para obter efeitos antienvelhecimento. Resultados semelhantes também são observados quando o daikon é normalmente consumido. As propriedades antioxidantes do vegetal ajudam a prevenir os efeitos dos radicais livres, que são os subprodutos nocivos do metabolismo celular. Você pode evitar rugas, melhorar o brilho da pele, aumentar a circulação da pele e até reduzir a aparência de manchas e manchas da idade.

  2. Palavra de cautela: Sugeriu-se evidências de que daikon e outras variedades de rabanete não devem ser comidas por pessoas com cálculos biliares. Fora isso, não é comumente conhecido como alérgeno e geralmente é considerado saudável para todos.

  3. John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.

Leia isto a seguir:

  1. Os benefícios do arroz incluem sua capacidade de fornecer energia rápida e instantânea, regular e melhorar os movimentos intestinais, estabilizar os níveis de açúcar no sangue e retardar o processo de envelhecimento.

  2. As melhores ervas para baixar a pressão alta incluem canela, alho, chá verde, cardamomo, manjericão, açafrão, semente de aipo, ginkgo de garra de gato. Leia para saber como usá-los.

  3. O óleo de coco é um excelente hidratante e possui propriedades antibacterianas e antifúngicas. É um ótimo substituto para muitos produtos de beleza e cuidados com a pele

  4. A batata ajuda a melhorar a digestão, reduzir os níveis de colesterol, melhorar a saúde do coração, reduzir os sinais de envelhecimento e proteger a pele. As batatas também ajudam a aliviar a insônia.

  5. O queijo, rico em cálcio, é feito de leite e tem muitos benefícios. O queijo melhora a saúde do coração, a saúde da pele e dos ossos, ajuda na perda de peso e ajuda a prevenir o câncer.



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