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10 melhores substitutos para o grão de pimenta preto

10 melhores substitutos para o grão de pimenta preto

  1. Por Jinal Gangar última atualização - 24 de abril de 2019

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Melhor substituto para o grão de pimenta preto

  1. O melhor substituto para os grãos de pimenta preta é a pimenta preta moída. Outras alternativas incluem pimenta branca, sementes de mamão, pimenta verde, pimenta caiena e alcaparras.

Pimenta preta moída

  1. Derivado dos grãos de pimenta preta, a pimenta preta moída é uma boa opção que você pode escolher que não mudará significativamente o sabor do seu prato. Basta adicionar 1/4 de colher de chá de pimenta em pó no lugar de 1 colher de chá de pimenta preta para obter o melhor sabor.

Sementes de mamão

  1. As sementes de mamão podem ser usadas no lugar dos grãos de pimenta, especialmente em caso de alergia à pimenta. Essas sementes têm textura semelhante à dos grãos de pimenta preta e têm um sabor picante, de modo que seu molho de pimenta preta tem o mesmo sabor de antes.

Pimenta verde

  1. Camarada pela pungência do seu prato durante o cozimento. Você pode adicionar mais pimenta verde para aumentar um pouco o calor.eval (ez_write_tag ([![!728,90

Pimenta branca

  1. A pimenta branca não é apenas um excelente substituto da pimenta preta, mas também um tempero mais suave no que diz respeito ao sabor. Adicionando-o à preparação, você terá um sabor mais leve, além de manter os níveis de calor. Assim, você não se sentiria clamando por açúcar a qualquer momento!

Pimenta rosa

  1. A pimenta rosa é uma versão mais doce da pimenta branca. Pode ser um ótimo substituto para a pimenta preta, pois pode dar um tom rosado ao seu prato. Aumentará ainda mais o sabor do seu prato. A pimenta rosa é mais suave que a pimenta preta; portanto, enquanto você a usa em uma receita, você pode aumentar a quantidade.

Grãos de pimenta de Sichuan

  1. Eval (ez_write_tag ([![!580.400

Sementes de coentro

  1. Embora as sementes de coentro não estejam relacionadas à família das pimentas, elas podem ser usadas como uma alternativa à pimenta preta, quando necessário. Você pode moer as sementes e usar o pó para temperar sua massa ou pizza!

Outras especiarias

  1. Além dos substitutos mencionados acima, você também pode recorrer a outros temperos facilmente disponíveis para substituir a pimenta preta. A lista inclui o seguinte:



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