10 melhores benefícios do suco de vegetais

Alguns dos tipos mais comuns de suco de vegetais são cenoura, pepino, tomate, beterraba, aipo, erva-doce, alface, repolho e acelga, entre outros.

Nutrição com suco de vegetais

Dependendo do tipo de suco, a densidade de nutrientes pode ser impressionante, fornecendo uma quantidade significativa de sua ingestão diária de vitamina A, vitamina C, potássio, ferro, cálcio, folato, fibra alimentar, beta-caroteno, magnésio e numerosos fitonutrientes, flavonóides, antioxidantes e aminoácidos. Em combinação com um baixo teor de calorias e gorduras, o suco de vegetais pode fornecer um excelente impulso energético, além de vários benefícios cruciais para a saúde.

Coração, aumente a hidratação, evite a queda de cabelo, desintoxique o corpo, diminua o risco de doenças crônicas, apoie a saúde da pele, aumente a circulação e fortaleça o sistema imunológico, entre outros.eval (ez_write_tag ([! [!728,90], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_2', 171, '0']));

Há uma quantidade significativa de antioxidantes encontrados em muitos vegetais, incluindo beta-caroteno, licopeno, fitonutrientes e compostos fenólicos. Isso pode ajudar seu corpo a combater os efeitos dos radicais livres, que incluem a mutação de células saudáveis em células cancerígenas. O consumo regular de suco de vegetais também pode reduzir o risco de muitas outras doenças crônicas, incluindo diabetes, doenças cardiovasculares e até algumas doenças auto-imunes.

Há uma quantidade notável de potássio em muitos sucos diferentes, o que pode ajudar a diminuir sua pressão sanguínea e aliviar a tensão no sistema cardiovascular. Além disso, existem grandes quantidades de ferro e vitamina C, que podem estimular a circulação adequada e melhorar a quantidade de colágeno no corpo, respectivamente, ajudando a diminuir o risco de vasos sanguíneos ou artérias danificados.

Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); a busca por uma cura para a doença de Alzheimer está em andamento, mas muitos estudos associaram antioxidantes à eliminação da placa nas vias neurais e a uma quantidade reduzida de deposição de beta-amilóide. Isso pode ajudar a melhorar a memória, a concentração e a função básica, além de desacelerar ou até parar doenças neurodegenerativas.

Alguns dos minerais e antioxidantes presentes no suco de vegetais podem limpar o cólon e reequilibrar as bactérias em seu intestino. Outros nutrientes são capazes de aumentar a biodisponibilidade de certos minerais e vitaminas, que podem ser absorvidos pelo organismo, tornando as refeições mais eficientes!

Como mencionado, o alto nível de antioxidantes encontrado no suco de vegetais é excelente para o estresse oxidativo, que geralmente ocorre na pele. Beber suco de vegetais regularmente pode melhorar a aparência de rugas, manchas, cicatrizes e manchas da idade, além de proporcionar alívio de várias condições inflamatórias ou infecções, como psoríase, eczema, acne e rosácea.

Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_4', 120, '0'])); um dos principais contribuintes para a perda de cabelo é alguns tipo de deficiência de nutrientes no corpo. Como o suco de vegetais é uma rica fonte de muitos minerais e nutrientes necessários para cabelos saudáveis, como vitamina C e beta-caroteno, um copo desse suco por dia pode fazer maravilhas para a sua aparência física.

O suco de vegetais é particularmente conhecido por seu alto nível de vitamina C; em alguns casos, um único copo de suco de vegetais pode fornecer toda a sua recomendação diária de ácido ascórbico. Isso pode dar um grande impulso ao sistema imunológico, pois a vitamina C estimula a produção de glóbulos brancos. O sistema imunológico é ainda apoiado pelas ações de outros antioxidantes, como o licopeno, que impedem o estresse oxidativo e doenças crônicas.

A maioria dos sucos vegetais tem naturalmente um alto teor de água, mas alguns vegetais mais resistentes devem ser misturados com água para obter uma boa consistência. Isso significa que seu corpo ficará adequadamente hidratado ao longo do dia, o que pode ajudar na digestão, níveis de energia, velocidade metabólica e função cognitiva.

Vários sucos vegetais têm qualidades diuréticas e laxantes. Dependendo de como você coe o suco, você pode ter uma quantidade significativa de fibras de certos vegetais, o que pode ajudar a esclarecer problemas digestivos e eliminar o excesso de desperdício no corpo. Os efeitos diuréticos e estimulantes dos rins de outros sucos podem ajudar seu corpo a expulsar o excesso de gorduras, toxinas e sais do corpo!

Com um notável teor de ferro na maioria dos vegetais, essa opção de bebida é frequentemente apoiada por seu papel na circulação, onde ajuda na produção de glóbulos vermelhos e hemoglobina. Verduras escuras e folhosas são particularmente ricas em ferro e podem contribuir para uma bebida cheia de antioxidantes, que também pode diminuir os níveis de colesterol e reduzir a tensão no sistema cardiovascular como um todo.

Fazer suco de vegetais é extremamente fácil, desde que você tenha as ferramentas certas na cozinha.
As duas opções mais comuns são o uso de um espremedor ou liquidificador, embora outros tipos de processadores de alimentos também funcionem. Quando feito em um espremedor, o suco de vegetais impede a ingestão de qualquer fibra alimentar dos vegetais. Mas no liquidificador, você tem a opção de esticar o material fibroso ou não.
Finalmente, é fundamental que você lave todos os seus legumes antes de fazer o suco.
Alguns vegetais têm um gosto amargo, sem graça ou desagradável, portanto, fazer misturas de vários vegetais é uma opção popular. Mesmo que um suco vegetal puro não seja particularmente saboroso, ele pode ser denso em nutrientes críticos; portanto, misture-o com suco de tomate ou cenoura ou adicione algumas ervas e especiarias para melhorar o sabor.
John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em inglês e biologia integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.