10 dicas saudáveis ​​de churrasco!

1. A temporada de churrasco começou novamente! Boas notícias para a maioria das pessoas, porque o que poderia ser mais divertido do que boa comida com os amigos a noite toda? No entanto, todo esse churrasco tem um grande inconveniente: geralmente não é feito muito saudável, com as montanhas de baguete branca, os molhos gordurosos e as enormes quantidades de carne que se consomem.

1. - com alguns pequenos ajustes que você pode transformá-lo em uma festa perfeitamente responsável. Estas dicas de churrasco vão ajudá-lo a começar!

Dicas de churrasco saudáveis

1. Pode parecer lógico, mas muitas pessoas ainda colocam bacon inteiro ou pedaços de carne empanados na churrasqueira. Não é a melhor maneira de manter a refeição magra! Opte por frango, bife ou carne moída magra, eles fornecem muito menos calorias.

1. Peixe é muitas vezes esquecido no churrasco - o que é uma pena, porque é muito saudável. Experimente fazer espetos com camarão e vegetais, por exemplo, ou pegue um pedaço de salmão com um pouco de suco de limão e ervas em papel alumínio e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Delicioso!

1. Ao marinar a carne antes de colocá-la na churrasqueira, você não precisa mais de molhos gordurosos para dar um sabor! Opte por óleo com ervas e especiarias, ou vá mais exótico e use molho de soja para a marinada. Quanto mais você começar com antecedência, mais o sabor será absorvido pela carne.

1. Prefere um molho com o churrasco? Então faça você mesmo! Guacamole, pesto, húmus, salsa e tzatziki ficam prontos em poucos minutos - evitando todos os açúcares que normalmente são jogados em produtos prontos para comer.

1. Os vegetais são frequentemente esquecidos pelos ávidos entusiastas de churrasco - o que é uma pena. Quer grelhe uma espiga de milho, faça embalagens de vegetais provençais em folha de alumínio ou coloque espetos de abobrinha e cogumelos na grelha: tornam a sua refeição mais saborosa e saudável!

1. Salada de batata é uma velha conhecida em muitos churrascos, mas não contém muitos vegetais. Portanto, substitua essa opção padrão por uma grande salada verde - muito mais fresca e a maneira perfeita de colocar algumas opções extra saudáveis ​​na mesa.

1. Quando a carne demorar para cozinhar, você logo estará se enchendo de baguete branca com manteiga de ervas. Não tão saudável! Uma das melhores dicas de churrasco é, portanto, sempre colocar tigelas de vegetais crus na mesa para lanchar. Assim, você pode transformar algo prejudicial à saúde em algo positivo.

1. Mesmo que você tenha sido saudável durante todo o churrasco, ainda pode errar tomando meia tigela de sorvete de sobremesa ... Portanto, prefira uma salada de frutas saudável, se desejar. com um pouco de iogurte se você gosta de algo fresco além daquele doce. Assim termina a refeição em grande estilo!

1. Outra armadilha importante é beber durante o churrasco. É muito fácil beber algumas cervejas ou vinhos enquanto você está ocupado, mas isso também lhe dá imediatamente muitas calorias vazias e muito álcool que perturba consideravelmente sua digestão. Portanto, limite-se a no máximo uma ou duas bebidas alcoólicas e beba água pura.

1. Uma última dica de churrasco - mas não menos importante - é comer devagar. Você muitas vezes manter-se comer por um longo tempo durante um churrasco, por isso, se você começar a toda a velocidade imediatamente, você corre o risco de encher-se demasiado cheio. Ao demorar o seu tempo entre os diferentes lanches, você evita comer uma quantidade absurda e ultrapassar demais suas necessidades calóricas!

2. Uma última dica de churrasco - mas não menos importante - é comer devagar. Freqüentemente, você continua comendo por um longo tempo durante um churrasco, então, se começar imediatamente a toda velocidade, você corre o risco de se encher demais. Ao demorar o seu tempo entre os diferentes lanches, você evita comer uma quantidade absurda e ultrapassar demais suas necessidades calóricas!