10 benefícios surpreendentes dos morangos alpinos

Existem alguns efeitos colaterais que devem ser tomados, incluindo inflamação da pele, reações alérgicas e certos efeitos colaterais negativos em mulheres grávidas. No entanto, o uso moderado e a preparação adequada dessas frutas irão ajudá-lo a evitar a maioria desses efeitos desagradáveis.

O que são morangos alpinos?

Os morangos alpinos têm muitos nomes, incluindo morango silvestre e morango europeu, mas o nome científico dessas plantas de baga é Fragaria vesca, ou Fragaria alpina, segundo alguns especialistas. Ao contrário dos morangos comuns (Fragaria x ananassa), que são um híbrido de membros do gênero Fragaria, esses morangos crescem na natureza e são consumidos pelos povos indígenas desde a Idade da Pedra. Morangos alpinos também têm a reputação de serem mais doces, saborosos e fáceis de cultivar! Seus benefícios para a saúde são lendários e todas as partes dessas plantas foram usadas para algum tipo de aplicação medicinal. Desde o suco e as folhas até as frutas, caules e raízes, esta planta é embalada com nutrientes benéficos que podem proporcionar vários benefícios notáveis à saúde.
A maioria desses efeitos no corpo pode ser atribuída aos altos níveis de vitamina C, vitamina A, vitaminas da família B, potássio, taninos, flavonóides, proantocianidinas, compostos fenólicos e outros compostos voláteis. ácidos e antioxidantes.

Os morangos alpinos não são tão amplamente usados como no passado, mas ainda são benéficos para pessoas que sofrem de disenteria, gota, artrite, envelhecimento prematuro, pressão alta, colesterol alto, diabetes, fígado danos, um sistema imunológico fraco e alta toxicidade. Essas bagas também ajudam a reduzir o risco de câncer, infecções respiratórias, indigestão, constipação e desidratação, entre outros.

Os morangos alpinos são ricos em vitamina C, conhecida por estimular o sistema imunológico, estimulando a produção de glóbulos brancos, além de atuar como antioxidante em todo o corpo. Tradicionalmente, esses morangos eram usados para prevenir a disenteria e a deficiência de vitamina C, o que também ajudava a acelerar o reparo e a produção de colágeno.

O suco de morangos alpinos é rico em antioxidantes e geralmente é aplicado topicamente na pele para eliminar rugas e manchas da idade. Existem agentes clareadores naturais nos morangos alpinos que também podem ajudar a clarear a pele, equilibrar a descoloração da pele e acelerar o processo de cicatrização de feridas e picadas de insetos.

Níveis moderados de potássio encontrados nesses morangos silvestres podem ajudar a diminuir a pressão sanguínea e proteger a saúde cardiovascular. O potássio é um vasodilatador, o que significa que ele pode reduzir o estresse nos vasos sanguíneos e artérias, o que diminui o risco de aterosclerose, ataques cardíacos e derrames.

Eval (ez_write_tag ([![!580.400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); Quando o suco de morangos alpinos é consumido em um estômago vazio, é conhecido por estimular a função hepática e ajudar a curar os danos da cirrose e hepatite. Embora as células hepáticas cresçam muito lentamente, o uso regular do suco de morangos silvestres pode acelerar esse processo de recuperação.

Com pouco carboidrato e possuindo muitos compostos antioxidantes, os morangos alpinos têm sido associados a menor risco de diabetes e melhor manutenção dos níveis de açúcar no sangue, tanto em pacientes com diabetes quanto em alto risco de desenvolver esta doença.

As folhas do morango alpino são usadas há muito tempo para tratar problemas gastrointestinais, incluindo constipação, diarréia, náusea e altos níveis de acidez. Esta preparação de folhas também é excelente para estimular o apetite e melhorar a eficiência digestiva e a absorção de nutrientes.

Eval (ez_write_tag ([![!300.250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_6', 120, '0'])); Existe uma grande variedade de flavonóides, compostos fenólicos , taninos e proantocianidinas em morangos alpinos. Esses polifenóis nos extratos de morango iniciam certas atividades biológicas que ajudam a reduzir o risco de câncer de mama, de acordo com um artigo de pesquisa de 2016.

Sabe-se que as folhas do morango alpino possuem propriedades diuréticas e, quando fabricadas em um chá, podem ajudar a desintoxicar o corpo e melhorar a função renal. O excesso de micção reduz o estresse nos rins e promove a eliminação do excesso de gorduras, sais, toxinas e água do corpo.

Apesar de ter tantos nutrientes, os morangos alpinos também têm um alto teor de água, e essas bagas eram tradicionalmente colhidas pelos viajantes na estrada, pois podiam manter os níveis de hidratação e aumentar a energia.

As folhas desta planta podem ser fervidas em água por 4-5 minutos até que os ingredientes ativos sejam liberados e, em seguida, o líquido resultante pode ser bebido para eliminar inflamações e dores na garganta. Isso é particularmente eficaz para pessoas que sofrem de sintomas de resfriado e gripe, pois essa bebida também pode ajudar a reduzir o congestionamento.

Você pode comer morangos alpinos da mesma maneira que comeria morangos comuns, misturados na salada de frutas, frescos quando colhidos à mão ou adicionados ao topo de cereais, saladas ou sobremesas. Os morangos alpinos são notavelmente menores que os morangos comuns e, quando maduros, são bastante macios e facilmente esmagados. Uma maneira popular de comer essas frutas é derramar um pouco de leite ou creme sobre as frutas, adicionar açúcar e amasse as frutas para liberar o suco.
O sabor é muito pobre até que estejam idealmente maduros, o que é fácil de perceber pelo cheiro extremamente perfumado em torno dessas frutas. De fato, os compostos aromáticos liberados após o amadurecimento podem encher uma sala inteira. As plantas não cultivam muitos frutos de uma só vez, ao contrário do primo mais comum, por isso são consideradas uma iguaria em muitas culturas, principalmente na Europa.

Os morangos alpinos têm a reputação de serem difíceis de cultivar, mas isso não é necessariamente verdade. São muito fáceis de cultivar a partir de sementes, desde que você as inicie na época certa do ano e seja diligente em seus cuidados. Se você seguir estas etapas simples, poderá ter um adorável morango alpino coberto de solo em seu próprio jardim na próxima primavera! As melhores condições para cultivar morangos alpinos são solos levemente ácidos e drenantes, expostos ao sol parcial e a precipitação regular.
John Staughton é um escritor, editor e editor de viagens que se formou em Inglês e Biologia Integrativa pela Universidade de Illinois em Champaign, Urbana (EUA). Ele é o co-fundador de um jornal literário, o xerife Nottingham, e chama de escritório os lugares mais bonitos do mundo. Em uma jornada perpétua em direção à idéia de lar, ele usa palavras para educar, inspirar, elevar e evoluir.