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10 benefícios do extrato de semente de uva, com base na ciência

Próximas etapas

  1. O extrato de semente de uva (GSE) é um complemento alimentar feito pela remoção, secagem e pulverização das sementes de uvas com sabor amargo.

  2. As sementes de uva são ricas em antioxidantes, incluindo ácidos fenólicos, antocianinas, flavonóides e complexos oligoméricos de proantocianidina (OPCs).

  3. De fato, o GSE é uma das fontes mais conhecidas de proantocianidinas (1, 2).

  4. Devido ao seu alto teor de antioxidantes, o GSE pode ajudar a proteger contra o estresse oxidativo, danos aos tecidos e inflamação e prevenir doenças (3).

  5. Aqui estão 10 benefícios para a saúde do extrato de semente de uva, com base na ciência.

1. Pode reduzir a pressão arterial

  1. Vários estudos pesquisaram os efeitos do GSE na pressão alta.

  2. Uma metanálise de 16 estudos em 810 pessoas com pressão alta ou com risco elevado de pressão alta examinou o efeito do GSE na condição.

  3. Eles descobriram que 100-2.000 mg de GSE por dia reduziram significativamente a pressão arterial sistólica (o número superior) em uma média de 6,08 mmHg e a pressão arterial diastólica (o número inferior) em 2,8 mmHg.

  4. Aqueles com menos de 50 anos, obesos ou com distúrbios metabólicos apresentaram as maiores melhorias.

  5. Os resultados mais promissores vieram de doses mais baixas de 100-800 mg por dia, durante 8 a 16 semanas, em vez de uma dose única de 800 mg ou mais (4).

  6. Outro estudo em 29 adultos com pressão alta descobriu que 300 mg de GSE diariamente diminuíam a pressão arterial sistólica em 5,6% e a pressão arterial diastólica em 4,7% após seis semanas (5).

2. Pode melhorar o fluxo sanguíneo

  1. Alguns estudos sugerem que o GSE pode melhorar o fluxo sanguíneo.

  2. Em um estudo de oito semanas em 17 mulheres saudáveis ​​na pós-menopausa, tomar 400 mg de GSE teve efeitos de afinamento do sangue, potencialmente reduzindo o risco de coágulos sanguíneos (6).

  3. Um estudo adicional em oito mulheres jovens e saudáveis ​​avaliou os efeitos de uma dose única de 400 mg de proantocianidina da GSE, seguida imediatamente por seis horas de sessão. Foi demonstrado que reduz o inchaço e o edema nas pernas em 70%, em comparação com o uso de GSE.

  4. No mesmo estudo, oito mulheres jovens mais saudáveis, que tomaram uma dose diária de 133 mg de proantocianidinas do GSE por 14 dias, experimentaram um inchaço nas pernas 40% menos após seis horas de sessão (7) .

3. Pode reduzir danos oxidativos

  1. Níveis sanguíneos elevados de colesterol LDL "ruim" são um fator de risco conhecido para doenças cardíacas.

  2. A oxidação do colesterol LDL aumenta significativamente esse risco e desempenha um papel central na aterosclerose ou no acúmulo de placas gordurosas nas artérias (8).

  3. Verificou-se que os suplementos de GSE reduzem a oxidação de LDL desencadeada por dietas ricas em gorduras em vários estudos com animais (9, 10, 11).

  4. Algumas pesquisas mostram resultados semelhantes em humanos (12, 13).

  5. Quando oito pessoas saudáveis ​​fizeram uma refeição rica em gordura, 300 mg de GSE inibiram a oxidação de gorduras no sangue, em comparação com um aumento de 150% observado naqueles que não tomaram GSE (14). ).

  6. Em outro estudo, 61 adultos saudáveis ​​tiveram uma redução de 13,9% no LDL oxidado após tomar 400 mg de GSE. No entanto, um estudo semelhante não conseguiu replicar esses resultados (5, 12).

  7. Além disso, um estudo em 87 pessoas submetidas a cirurgia cardíaca constatou que 400 mg de IGE administrados no dia anterior à cirurgia reduziram significativamente o estresse oxidativo. Portanto, o IGE provavelmente está protegido contra mais danos no coração (15).

4. Pode melhorar a força do colágeno e dos ossos

  1. É comprovado que o aumento do consumo de flavonóides melhora a síntese de colágeno e a formação óssea.

  2. Como uma rica fonte de flavonóides, o GSE pode, assim, ajudar a aumentar sua densidade e força óssea.

  3. De fato, estudos em animais descobriram que a adição de GSE a uma dieta baixa em cálcio, padrão ou alta em cálcio pode aumentar a densidade óssea, o conteúdo mineral e a força óssea (16, 17).]

  4. A artrite reumatóide é uma condição auto-imune que resulta em inflamação grave e destruição de ossos e articulações.

  5. Estudos em animais mostraram que o GSE pode suprimir a destruição óssea na artrite inflamatória auto-imune (18, 19, 20).

  6. O GSE também reduziu significativamente a dor, esporões ósseos e danos nas articulações em camundongos osteoartríticos, melhorando o colágeno e reduzindo a perda de cartilagem (21).

  7. Apesar dos resultados promissores da pesquisa com animais, faltam estudos em humanos.

5. Suporta seu cérebro à medida que envelhece

  1. Pensa-se que os flavonóides atrasem ou reduzam o aparecimento de doenças neurodegenerativas como a doença de Alzheimer através de uma combinação de propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias (22).

  2. Um dos componentes do GSE é o ácido gálico, que demonstrou inibir a formação de fibrilas por peptídeos beta-amilóides em ambientes animais e laboratoriais (23).

  3. Aglomerados de proteínas beta-amilóides no cérebro são característicos da doença de Alzheimer (23).

  4. Estudos em animais descobriram que o GSE pode melhorar o estado antioxidante e cognitivo do cérebro, impedir a perda de memória e reduzir lesões cerebrais e grupos amilóides (24, 25, 26, 27).

  5. Um estudo de 12 semanas em 111 idosos saudáveis ​​descobriu que 150 mg de GSE diariamente melhoravam a atenção, a linguagem e a memória imediata e atrasada (28).

  6. No entanto, faltam estudos em humanos sobre o uso de GSE em adultos com memória pré-existente ou déficits cognitivos.

6. Pode melhorar a função renal

  1. Seus rins são particularmente suscetíveis a danos oxidativos, que geralmente são irreversíveis.

  2. Estudos em animais mostraram que o GSE pode reduzir os danos nos rins e melhorar a função, reduzindo o estresse oxidativo e os danos inflamatórios (29, 30, 31).

  3. Em um estudo, 23 pessoas diagnosticadas com insuficiência renal crônica receberam 2 gramas de GSE diariamente por seis meses e foram avaliadas em relação a um segundo grupo de não intervenção. A proteína urinária diminuiu 3% e a filtração renal melhorou 9%.

  4. Isso significa que seus rins eram muito mais capazes de filtrar a urina do que os do grupo controle (32).

7. Pode inibir o crescimento infeccioso

  1. O GSE exibe propriedades antibacterianas e antifúngicas promissoras.

  2. Estudos demonstraram que o GSE inibe o crescimento de infecções bacterianas comuns transmitidas por alimentos, incluindo as toxinas Campylobacter, E. coli e Shiga - todas as quais são frequentemente responsáveis ​​por intoxicação alimentar grave e distúrbios abdominais (33). 34).

  3. No laboratório, verificou-se que o GSE inibe 43 cepas de bactérias Staphylococcus aureus resistentes a antibióticos (35).

  4. A candida é um fungo comum, semelhante a leveduras, que às vezes pode resultar em crescimento excessivo de candida ou candidíase. O GSE é amplamente utilizado na medicina tradicional como remédio para a candida.

  5. Os ratos infectados com candidíase vaginal receberam uma solução intravaginal de IGE a cada dois dias, durante oito dias. A infecção foi efetivamente inibida após cinco dias e desapareceu após oito (36).

  6. Infelizmente, ainda faltam estudos em humanos sobre o efeito do GSE no crescimento infeccioso.

8. Pode reduzir o risco de câncer

  1. As causas do câncer são complexas, embora o dano ao DNA seja uma característica central.

  2. A alta ingestão de antioxidantes, como flavonóides e proantocianidinas, está associada a um risco reduzido de vários tipos de câncer (37).

  3. A poderosa atividade antioxidante do GSE demonstrou potencial na inibição de linhas celulares de mama, pulmão, gástrico, células escamosas orais, fígado, próstata e células pancreáticas em laboratório (38, 39, 40, 41 ).

  4. Em estudos com animais, o GSE demonstrou aumentar o efeito de diferentes tipos de quimioterapia (42, 43, 44).

  5. O IGE parece proteger contra o estresse oxidativo e a toxicidade do fígado, ao mesmo tempo em que visa a ação quimioterápica nas células cancerígenas (43, 44, 45).

  6. Uma análise de 41 estudos em animais descobriu que o GSE ou as proantocianidinas reduziram a toxicidade e os danos induzidos pelo câncer em todos os estudos, exceto um (44).

  7. Lembre-se de que o potencial anticâncer e quimiopreventivo do GSE e suas proantocianidinas podem não ser diretamente transferíveis para pessoas com câncer. São necessários mais estudos em humanos.

9. Pode proteger seu fígado

  1. Seu fígado desempenha um papel importante na desintoxicação de substâncias nocivas introduzidas em seu corpo através de drogas, infecções virais, poluentes, álcool e muito mais.

  2. O IGE parece ter um efeito protetor no fígado.

  3. Em estudos com tubos de ensaio, o GSE reduziu a inflamação, antioxidantes reciclados e protegeu contra os danos dos radicais livres durante a exposição a toxinas (46, 47, 48).

  4. A enzima hepática alanina aminotransferase (ALT) é um indicador-chave da toxicidade hepática, o que significa que os níveis aumentam quando o fígado sofre danos (37).

  5. Em um estudo, 15 pessoas com doença hepática gordurosa não alcoólica e altos níveis subsequentes de ALT receberam GSE por três meses. As enzimas hepáticas foram monitoradas mensalmente, e os resultados foram comparados com a ingestão de 2 gramas de vitamina C por dia.

  6. Após três meses, o grupo GSE teve uma redução de 46% na ALT, enquanto o grupo vitamina C mostrou pouca alteração (49).

10. Melhora a cicatrização de feridas e aparência

  1. Vários estudos em animais descobriram que o GSE pode ajudar na cicatrização de feridas (50, 51, 52).

  2. Estudos em humanos também mostram promessas.

  3. 35 adultos saudáveis ​​que foram submetidos a pequenas cirurgias receberam um creme GSE a 2% ou placebo. Aqueles que usavam o creme GSE tiveram cicatrização completa após oito dias, enquanto o grupo placebo levou 14 dias para curar.

  4. Esses resultados provavelmente são devidos a altos níveis de proantocianidinas no GSE, desencadeando a liberação de fatores de crescimento na pele (53).

  5. Em outro estudo de 8 semanas em 110 homens jovens saudáveis, um creme GSE a 2% melhorou a aparência da pele, a elasticidade e o conteúdo de sebo, o que reduz a acne e ajuda a aparência da pele com o envelhecimento (54) .

Possíveis efeitos colaterais

  1. O IGE geralmente é considerado seguro, com poucos efeitos colaterais.

  2. Doses de cerca de 300-800 mg por dia, durante 8 a 16 semanas, foram consideradas seguras e bem toleradas em humanos (4).

  3. As mulheres grávidas ou amamentando devem evitá-lo, pois há dados insuficientes sobre seus efeitos nessas populações.

  4. O IGE pode diminuir a pressão sanguínea, afinar o seu sangue e aumentar o fluxo sanguíneo, por isso recomenda-se cautela para quem toma medicamentos para afinar o sangue ou para a pressão arterial (4, 6, 7).

  5. Além disso, pode reduzir a absorção de ferro, além de melhorar a função hepática e o metabolismo dos medicamentos. Consulte o seu médico antes de começar a tomar suplementos de IGE (49, 55).

Conclusão

  1. O extrato de semente de uva (GSE) é um suplemento alimentar feito a partir das sementes das uvas.

  2. É uma fonte potente de antioxidantes, principalmente proantocianidinas.

  3. Os antioxidantes no GSE podem ajudar a aliviar o estresse oxidativo, a inflamação e os danos nos tecidos que podem ocorrer ao lado de doenças crônicas em todo o corpo.

  4. Ao suplementar o GSE, você colherá os benefícios de uma melhor saúde do coração, cérebro, rim, fígado e pele.



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