Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Vieiras com cuscuz israelense
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Vieiras com cuscuz israelense


Receita muito simples de vieiras salteadas servidas sobre cuscuz israelense e guarnecidas com salsa picada.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Leve a água para ferver em uma panela grande e mexa cuscuz, 1 colher de sopa de manteiga e sal em água fervente. Reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o cuscuz esteja macio e macio, cerca de 10 minutos.
  2. Aqueça 1 colher (sopa) de manteiga e azeite de oliva em uma panela em fogo médio-baixo. Mexa vinho branco, queijo parmesão, alho e salsa em óleo quente e manteiga. Cozinhe e mexa até que a salsa esteja macia e murcha, 3 a 5 minutos. Tempere com sal e pimenta preta.
  3. Aumente o calor para médio-alto e acrescente vieiras ao molho; cozinhe até que as vieiras apenas se tornem opacas, 3 a 4 minutos. Divida o cuscuz em pratos e cubra cada porção com vieiras no molho. Espete cada porção com 2,5 colheres de chá de queijo parmesão e um centímetro de salsa fresca.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407