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Vegetariano sauteed flautas
 
 
6 large flautas, 3-4 PorçõesPTM40 min

Vegetariano sauteed flautas


Esta receita foi inspirada por um quesadilla vegetariano que eu tinha em um pequeno restaurante mexicano perto de minha casa.Eu adoro fazer flautas de frango, e pensei que veggies salteados pode ser uma boa mudança - e foi! Legumes refogados envoltos em uma tortilla de farinha escamosa? ... MmMmmmm.

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preparação

  1. Combine cogumelos, pimenta, cebola, abobrinha, alho, óleo, páprica, sal e pimenta em uma frigideira funda.Misture bem, até que todos os legumes estejam cobertos de óleo.Cubra e cozinhe em Meio/Baixo por cerca de 20 minutos, ou até legumes são principalmente concurso.
  2. Coloque um 1 ½ "linhas grossas em toda a área inferior de tortilla.Sprinkle com queijo.Flip a aba abaixo os vegetais até em cima deles, em seguida, rolar fechado.Empurre os legumes soltos para os lados.Ligamente achatar, para criar" estabilidade " quando fritar.
  3. Brasão fundo da frigideira com óleo vegetal, em médio ou médio/alto calor.Coloque 2 flautas de cada vez na frigideira, com a face para baixo.Cozinhe ambos até dourar em ambos os lados.
  4. Decore com abacate, creme azedo e/ou salsa. Elogio com arroz e feijão.



Adorei

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