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Cogumelo, tomate e cebola refogue
 
 
4 PorçõesPTM45 min

Cogumelo, tomate e cebola refogue


Uma das receitas do meu marido.É ótimo com praticamente qualquer coisa e fácil de preparar.Usar uma grande panela de ferro fundido é preferível, mas um antiaderente será suficiente.

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preparação

  1. Pré-aqueça a panela em fogo baixo médio, em seguida, adicione 2 colheres de sopa de azeite.
  2. Adicione as cebolas e doure lentamente até ficarem macias e douradas, cerca de 10 minutos.
  3. Adicione mais óleo, se necessário, e adicione os cogumelos. Não eleve o calor. Cozinhe mais 10 minutos.
  4. Adicione os tomates e continue a cozinhar até ficar macio, 10 a 15 minutos.
  5. Tempere com sal e pimenta e sirva.



Adorei

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