Vegetais frescos refogue

Name: vegetais frescos refogue
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo floretes de brócolis; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo florzinhas de couve-flor; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura cortada na diagonal; Uma chávena com capacidade para 190 ml, contendo ervilhas; Uma xícara com capacidade para 190 ml contendo polpa amarela fatiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelos fatiados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta vermelha, tiras; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, cunhas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto; 1 pacote boas épocas italiana salada mix de molho; Sal e pimenta a gosto

Este prato maravilhoso é definitivamente digno da empresa e foi encontrado no site da Kraft Foods. É um prato muito colorido que faz uma ótima apresentação para o seu próximo jantar.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo floretes de brócolis
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo florzinhas de couve-flor
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura cortada na diagonal
Uma chávena com capacidade para
190 ml, contendo ervilhas
Uma xícara com capacidade para 190 ml contendo polpa amarela fatiada

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelos fatiados
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta vermelha, tiras
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola, cunhas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto
1 pacote boas épocas italiana salada mix de molho
Sal e pimenta a gosto

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione legumes.
Cozinhe e mexa até ficar tenro.
Acrescente a mistura de vinagre e molho para salada e cozinhe até aquecer, mexendo ocasionalmente.
Ajuste o tempero conforme necessário adicionando sal e pimenta.