Três tortellini de queijo com creme de salsicha, erva-doce e tomate

Name: três tortellini de queijo com creme de salsicha, erva-doce e tomate
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Dois pacotes de 255 gramas Três tortellini de queijo; Salsicha italiana doce de 340 gramas, desintegrada; Erva doce de 400 gramas, cortada em fatias finas, ¼ xícara de folhas picadas; 1 cebola, cortada ao meio, em fatias finas; ¼ a ½ colher de chá de pimenta vermelha esmagada; ½ xícara de vinho branco; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo metade e metade; ½ xícara de molho marinara Buitoni; ¼ xícara de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de manjericão picado

Ingredientes

preparação

Cozinhe os tortellini de acordo com as instruções, reservando ½ xícara de água.
Salsicha marrom em uma frigideira antiaderente grande, mexendo ocasionalmente, 7 minutos.Adicione erva-doce, chalotas e flocos de pimenta, mexendo até amolecida, 4 minutos.Adicione vinho; ferver até que evaporado ligeiramente, 3 minutos.
Adicione metade e metade e marinara; deixe ferver, 5 minutos.Adicione tortellini, parmesão, manjericão e frondes de erva-doce.Mexa ao revestimento.Ajuste molho com água de massa reservada.
Divida em tigelas de serviço.
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