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NolaBlu
Três ervilhas salteados
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira antiaderente de centímetro em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não defumador, em seguida frite os flocos de alho, gengibre e pimenta vermelha até perfumar, por cerca de 1 minuto.
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Adicione as ervilhas e as ervilhas e frite até ficarem crocantes, cerca de 3 minutos.
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Adicione as ervilhas congeladas e frite até ficar bem quente, cerca de 2 minutos.
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Retire do fogo, misture o molho de soja e o óleo de gergelim.
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Polvilhe com sementes de gergelim e tempere com sal.
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