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Courtneynjones
Toum
Este é um molho tradicional de alho libanesa. Não para os fracos de coração! Mantém-se durante semanas na geladeira. Reserve à temperatura ambiente com pães libaneses, hummus e tabule.
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Ingredientes
preparação
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Esmagar o alho em um almofariz e pilão com um generoso centímetro de sal.Misturar em óleo uma colher de chá de cada vez até que a mistura não absorverá mais petróleo.Mexa no suco de limão.serve em temperatura ambiente com pães libaneses, hummus ou tabule..
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