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Duboo
Mergulho de caranguejo jalapeno de queijo
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Ingredientes
- Caranguejo fixo de 400 gramas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo maionese
- 1 colher de chá de alho picado
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Uma chávena com capacidade para130 ml, com fatias de pimenta jalapeno em conserva
- 1 colher de chá de molho Worcestershire
preparação
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Pré-aqueça um forno a 170 graus (175 C).
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Misture a carne de caranguejo, queijo Monterey Jack, maionese, alho, pimentas jalapeno, molho inglês, molho de pimenta e sal em uma tigela. Transforme em uma assadeira de vidro 8x8 polegadas, e alise o topo com uma espátula. Espalhe uniformemente com croutons e queijo parmesão.Deixe com a páprica.
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Asse no forno pré-aquecido até que o mergulho esteja borbulhante e o topo fique dourado, cerca de 25 minutos. Retire do forno e deixe repousar 5 minutos antes de servir.
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