Torta de abóbora grega

Name: torta de abóbora grega
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 2 (425 gramas) latas de purê de abóbora; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo passas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo sêmola fina; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de cravo moído; 1/8 colher de chá de noz moscada; 2 folhas de massa folhada congelada, descongelada; 1 ovo ligeiramente batido

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Unte uma assadeira.
Aqueça o purê de abóbora em uma frigideira em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a maior parte tenha evaporado e o purê fique espesso. Mexa em açúcar, passas, sêmola, canela, cravo e noz-moscada.Retire do fogo.
Coloque uma folha de massa folhada na assadeira preparada. Espalhe a mistura de abóbora sobre a massa e cubra com a folha de massa restante. Esfregue a parte superior da massa folhada com ovo batido.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, 30 a 40 minutos.