Tomates dinamarqueses

Name: tomates dinamarqueses
Total time: 15 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 -4 tomates grandes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado; 3 colheres de sopa de vinagre de vinho; sal; salsa picada

Ingredientes

3 -4 tomates grandes
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado
3 colheres de sopa de vinagre de vinho

Sal
Salsa picada

preparação

Descasque os tomates e corte em fatias grossas.
Organize em camadas em um prato raso, polvilhando com açúcar mascavo, vinagre e sal.
Cubra bem e deixe esfriar por várias horas.
Organize fatias em círculos ligeiramente sobrepostos em um prato e decore com salsa ou cebola.
Surround com verdes nítidos, se quisesse.
Faz 4 a 6 porções.