Tava ou guisado turco

Name: tava ou guisado turco
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de azeite, dividido; 600 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em cubos de 2,5 centímetros; 0,5 (340 gramas) jar torrado pimentão vermelho, escorrido; 1 (411 gramas) pode cortar tomates com suco; 1 (170 gramas) jar cogumelos, escorridos; 1 cebola em cubos; 1 colher de sopa de alho picado; Sal e pimenta a gosto; 1 (454 gramas) pacote de queijo mussarela ralado

Este é um delicioso prato turco que foi criado para paladares americanos perto da base militar.A receita para tava não tem que ser exata, você pode adicionar mais ou menos de seus ingredientes a gosto.O ingrediente secreto para o gosto turco é o pimentas vermelhas.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte um prato médio de caçarola.
Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira em fogo médio e cozinhe o frango até que os sucos fiquem limpos.
Purê os pimentos vermelhos assados no liquidificador ou processador de alimentos até ficar homogêneo.Na caçarola preparada, misture o frango cozido, pimentos vermelhos assados, tomate, cogumelos, cebola e alho.Tempere com sal e pimenta-da-terra.Drizzle com 1 colher de sopa de azeite óleo e cubra com queijo mussarela.
Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido, até que o queijo esteja derretido e borbulhante.