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Debbie Paskow Taveira
Tangerina de espinafre murcha
Quando meu filho era mais novo ele não queria comer espinafre, então quando eu encontrei esta receita eu pensei que ele poderia gostar da doçura das tangerinas. Bem, ele gostou e agora come espinafre do jeito que eu preparo .
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Ingredientes
preparação
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Espinafre separado em folhas.Esperte em água fria e repita várias vezes para remover qualquer grão.Armazenar com toalhas de papel.Corte inteiro usando um corte em forma de v na folha de espinafre e, em seguida, descartar a haste.Se usar espinafre pré-embalados, ele já está lavado e cortar, para que você possa pular essas etapas.
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Aqueça o óleo em wok ou panela grande em fogo médio-alto; adicione o espinafre e as tangerinas. Frite por 2-3 minutos até a murchar do espinafre. Transfira para o prato de servir. Molho de soja e suco na panela; despeje sobre o espinafre e misture delicadamente para cobrir.Geleie com fatias de laranja, se desejar.Escolha imediatamente.
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