Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Famzily117
Salmão e aspargos salteados
Faça e compartilhe esta receita de Salmon e Espargos Stir Fry.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Filetes de salmão sem pele de 600 gramas, cortados em pedaços de 3,75 centímetros
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 pimenta vermelha média, finamente fatiada
- Espargos de 600 gramas, aparados e cortados em pedaços de 5 centímetros
- 1 pimenta vermelha média, finamente fatiada
- 3 cebolas verdes, finamente cortadas
- 3 colheres de sopa de molho de soja
preparação
-
Adicione o peixe e polvilhe com sal e pimenta.
-
Cozinhe o peixe por 5-7 minutos ou até que o peixe fique opaco, mexendo suavemente de vez em quando.
-
Transfira o peixe para o prato e mantenha-o aquecido.
-
Para a mesma frigideira, adicione aspargos e pimenta vermelha, cozinhe coberto por 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios/crocantes, mexendo ocasionalmente.
-
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a cebola verde, o molho de soja, o vinagre, o gengibre, o alho, o amido de milho, o açúcar e a água até misturar bem.
-
Adicione a mistura de molho de soja para legumes e deixe ferver.
-
Ferva por 1 minuto, mexendo sempre.
-
Coloque a mistura de legumes sobre os peixes e misture delicadamente para cobrir.
-
Serve!
Blogs que podem ser interessantes
-
55 minVegetaldentes de alho, cebola, cenouras, páprica, abobrinha, repolho, acelga, brócolis em florzinhas, tomilho tomilho, caldo, salsinha, sal, Pimenta, suco de limão,Sopa de 0 pontos - ww
-
110 minVegetalbeterraba, vinagre de vinho, mostarda, chalota, sal, açúcar, óleo, agrião, cabeça de alface, Pimenta,salada de beterraba e agrião
-
10 minVegetalvinagre de vinho, alho, pimenta salgada, orégano, açúcar, óleo, salsinha, tomates,vinagrete de tomates
-
30 minVegetalfarinha, cebola, grânulos de alho, sal, Pimenta, queijo, pão, tomates, ovos, mostarda, óleo,tomates com crosta de parmesão
Adorei