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Tannis Stickley
Tabule (salada árabe) - tabule
Esta receita do Oriente Médio é fácil de fazer, é muito popular nos Estados Unidos e em todo o mundo. É muito saborosa, nutritiva e pode ser servida com qualquer refeição, ou por si só. A Salsa é uma excelente fonte de Vitamina C. e o Bulgur rico em fibras. Todos adoram tabule e quase todo mundo serve de novo.
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Ingredientes
preparação
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Mergulhe Bulgur (trigo rachado) na água e escorra.
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Coloque o Bulgur em uma tigela grande e adicione o suco de um limão ao Bulgur e misture.
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deixe o bulgur sentado até que a água e o suco de limão sejam absorvidos (cerca de 45 minutos).
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Adicione todos os ingredientes restantes ao Bulgur e misture bem. Adicione mais suco de limão ou sal, se desejar.
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Sirva sobre folhas frescas de alface.
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