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BILLMI
Super fácil: assar linguiça
Minha filha me ensinou a cozinhar bacon sem respingos ou bagunça no fogão, cozendo-o em vez disso.Então eu decidi tentar assar salsicha de link de café da manhã da mesma maneira.Eu uso um 10 "x 15" jelly roll pan ou no fundo de um pan assando.Eu compro papel de pergaminho para assar em rolos em massa em linha.Eu assouto 1.3 quilograma de lingüiça de link de café da manhã de bordo de cada vez e congela isto em porções individuais.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 F.
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Forre uma assadeira de 10 "x 15" com papel manteiga para cozinhar/assar.
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Coloque um pacote de salsichas na bandeja de geleia plana em cima do papel manteiga em uma única camada.
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Quando o forno atingir a temperatura, coloque a panela com a salsicha na prateleira média do forno e asse por 15 minutos.
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Quando o tempo acabar, remova a salsicha do forno e gire-a para o outro lado.
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Coloque-os de volta no forno por mais 10 minutos ou até que a salsicha esteja completamente cozida.
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Retire a salsicha acabada em papel toalha ou papel marrom e retire o excesso de graxa dos elos com toalhas de papel.
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Repita o processo até todo o 1,3 kg de salsicha estar cozido.
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Congelar em sacos de tamanho de porção.
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Depois disso, a limpeza é uma brisa. Aguarde a gordura esfriar e, em seguida, jogue fora o papel manteiga.
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