Suflê de arroz

Name: Suflê de arroz
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 1 1/2 quart dish, 4-6
Ingredients: 1 cebola grande, em cubos (cerca de Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo); 2 colheres de sopa de manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz cozido; 2 ovos batidos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo suíço ralado; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta branca; 1/4 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de flocos de salsa seca; cogumelos fatiados frescos

Eu amo arroz! Arroz pegajoso, arroz selvagem, grão longo, está tudo bem! Esta é uma maneira simples de tornar seu prato de arroz um pouco mais "elegante", sem muito trabalho extra (arroz de cozimento rápido é bom para esta receita). Também é ótimo com cogumelos frescos.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno em uma tigela com capacidade para 375 litros, que contém uma assadeira com spray de cozinha antiaderente.
Em uma frigideira grande, refogue a cebola na manteiga até dourar (se a adição de cogumelos refogue com a cebola).
Em uma tigela grande, misture a cebola refogada com os ingredientes restantes, exceto a páprica e a salsinha. Despeje a mistura na assadeira e cubra com a páprica e a salsa.
Asse de 20 a 25 minutos, ou até dourar e aquecer.