Suflê de abobrinha com queijo jack monterey

Name: suflê de abobrinha com queijo jack monterey
Cook time: 45 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo abobrinha desfiada; 1 1/4 colheres de chá de sal; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 4 ovos; 1/8 colher de chá de pimenta preta moída; 1/8 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de salsa seca; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo ralado de Monterey Jack; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de biscoitos para todos os fins

Esta é uma maneira gostosa de usar abobrinha overgrown.

Ingredientes

preparação

Atire a abobrinha e sal juntos e coloque em uma peneira na pia.Deixe escorrer por 1 hora, em seguida, espremer a saída da abobrinha, e reserve.
Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Prepare uma tigela com uma capacidade de 1,5 litros contendo caçarola com a manteiga derretida.
Bata os ovos em uma tigela com a pimenta, alho em pó e salsa. Junte a abobrinha, o queijo Monterey Jack e a mistura de cozimento até que estejam combinados. Despeje na caçarola preparada.
Asse, descoberto, no forno pré-aquecido até definir e castanho dourado no topo, 45 minutos a 1 hora.O suflê é feito quando uma faca inserida no centro sai limpo.