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Sopa vegetariana do cara (não vegetariana)
 
 
4-6 PorçõesPTM1H10 min

Sopa vegetariana do cara (não vegetariana)


Guy, meu marido, é de Oklahoma. Eu sou um californiano nativo que nunca provou Okra até que nos casamos. Eu o apresentei para os pontos mais delicados de pimentões Serrano e, em troca, ele criou esta deliciosa receita de sopa que combina Okra e Serranos.

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preparação

  1. Adicione 1 lata de caldo de galinha, quiabo, milho, seranno fatias (importante: use 4-8 fatias, dependendo do seu gosto por coisas quentes), pimenta em pó, pimenta preta e alho em pó a gosto.
  2. Deixe ferver, abaixe o fogo para ferver e deixe ferver coberto até que o quiabo esteja macio, cerca de 20 a 25 minutos.
  3. Adicione 1 lata de caldo de galinha e 2 latas de tomate.
  4. Continue fervendo em baixa por mais 20 minutos.
  5. Adicione cogumelos frescos.
  6. Prove para ajustar os temperos e adicione mais caldo de galinha à sopa para se adequar ao seu gosto pessoal.
  7. Aqui é onde você pode adicionar sal, se necessário.
  8. Simmer 10 minutos mais.
  9. Serve and enjoy!
  10. Especialmente bom com um pão quente e manteiga.



Adorei

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