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DARTHMAGUS
Sopa de tortilla de frango com v8
Eu absolutamente amo tortilla soup e eu percebi mais nem sempre é necessário.Isto é incrível e nunca parece ser sobras.
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Ingredientes
- 1 cebola branca pequena picada
- Tiras de tortilla de milho frito, para cobertura (pode usar chips de tortilla para diminuir o óleo)
- 4 -6 dentes de alho picados
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo tomate em lata petit (ou fresco)
- 1 (340 gramas) pode v8 suco vegetal picante (você pode usar regular)
- 1.125 litros de água
- 1 grande cubo de caldo de galinha knorr
- 1 grande cubo de caldo de galinha knorr
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1 1/2 colheres de chá de cominho
- 1 -2 colher de sopa de molho Worcestershire
- 3 peitos de frango cozidos e picados
- Tiras de tortilla de milho frito, para cobertura (pode usar chips de tortilla para diminuir o óleo)
- Abacate, para cobertura
- Queijo mozzarella ralado, para cobertura
- Coentro, para guarnecer
preparação
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Em um prato grande microondas calor 1/2 litro de água até ferver e adicione cubos de caldo de carne, mexa para dissolvê-los.
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Em uma panela grande refogue o óleo vegetal, cebola branca pequena picada e alho picado juntos.
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Adicione os ingredientes restantes para incluir o caldo.
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Cubra e leve para ferver.
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Você pode adicionar legumes adicionais neste momento, se você optar por adicionar 30 minutos para o tempo de cozimento.
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<<<< Para servir >>>>.
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Eu amo o sabor das tiras de tortilla, então eu coloco a parte inferior de cada tigela e, em seguida, despeje a sopa em cima e com tiras de tortilla, queijo, abacate e muito coentro.
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