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Salmão grelhado com gengibre e gergelim
 
 
4 PorçõesPTM15 min

Salmão grelhado com gengibre e gergelim


Esta receita de salmão foi um sucesso de última hora, agitado durante a semana.Estes filés de salmão suculentos são levemente aromatizados com óleo de gergelim e uma pitada de gengibre, molho de soja, alho e cebola.Ver com a sua escolha de arroz e um vegetariana cozido no vapor, e você tem um saboroso jantar saudável.

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preparação

  1. Regue 0,5 colher de chá de óleo de gergelim em cada filé e esfregue em todos os lados. Em seguida, regue 1 colher de chá de molho de soja em cada filé e repita.
  2. Em uma tigela pequena, misture o alho em pó, cebola em pó, gengibre, páprica e pimenta preta. Espalhe uniformemente em todos os lados de cada filé.
  3. Deixe marinar à temperatura ambiente por 20 minutos.
  4. Pouco antes de grelhar, aplique com cuidado o azeite para grelhar rack através de papel toalha ou escova de grelha.
  5. Grelhe salmão por 5-7 minutos de cada lado (dependendo da espessura do filé - filés mais finos levarão menos tempo para cozinhar) ou até que estejam cozidos. Tente girar os filés apenas uma vez para evitar que os peixes se quebrem.
  6. Remove to a serving platter and enjoy!



Adorei

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