Sopa de legumes cremosa de queijo

Name: Sopa de legumes cremosa de queijo
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8-10
Ingredients: 1,5 litros de água; 4 cubos de caldo de frango; 1 (851 gramas) saco de batatas congeladas, desfiado; 1 (454 gramas) saco de vegetais congelados misturados na Califórnia; 2 (447 gramas) latas de creme de sopa de cogumelos; 400 gramas de queijo Velveeta, em cubos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite

Uma das enfermeiras com quem trabalho me deu esta receita é maravilhosa. As batatas fritas congeladas são usadas mais como um agente espessante. Minha família adora isso. Durante o cozimento, certifique-se de mexer bem ou pode ficar no fundo da panela. .

Ingredientes

preparação

Adicione a água, cubos de caldo de carne, batatas fritas e legumes em panela de sopa.
Ferva até os legumes ficarem macios, mexendo sempre.
Adicione 2 latas de sopa de cogumelos, queijo velveeta e leite.
Volte a ferver e deixe ferver por 30 minutos.
Servir.
Isso congela bem para o OAMC.