Batatas de manteiga marrom

Name: batatas de manteiga marrom
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga ou 3 colheres de sopa de margarina; 4 -6 batatas russet; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta

Receita da minha madrasta para deliciosas batatas que são crocantes / mastigáveis por fora e macias e fofas no meio.

Ingredientes

preparação

Descasque as batatas e corte ao meio longitudinalmente (você só precisa do suficiente para caber no fundo da sua assadeira - então comece com quatro e veja se você precisa descascar mais para encher o prato).
Coloque a manteiga/margarina em uma assadeira 480 e coloque em um forno pré-aquecido 170 graus, e deixe derreter.Retire do forno e adicione as batatas no revestimento completamente (você pode ter que usar um pincel para isso) .Arranje batatas cortar lado para baixo e tempere com o sal e pimenta.
Volte a assar ao forno e asse por 45 minutos a uma hora (dependendo da espessura das batatas), ou até que as batatas fiquem douradas e cozidas. Para melhores resultados, regue as batatas com a manteiga derretida no fundo do prato até a metade. tempo de cozimento.
Nota: este é um prato muito fácil se você está cozinhando outros itens no forno e pode ser facilmente feito quando você tem que assar algo entre 325 e 375 - basta ajustar o tempo de cozimento.