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Sopa de couve-flor e batata (vegan)
 
 
4 PorçõesPTM40 min

Sopa de couve-flor e batata (vegan)


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preparação

  1. Pique a couve-flor, cebola e batatas em dados.
  2. Cubra com o caldo de legumes e cozinhe até ficar macio.
  3. Resfrie rapidamente; despeje no liquidificador; misturar a consistência preferida.
  4. Retorne a mistura para a panela e reaqueça suavemente.
  5. Sirva coberto com a salsa.



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