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Simplesmente sopa de batata amassada
 
 
6 PorçõesPTM35 min

Simplesmente sopa de batata amassada


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preparação

  1. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio; cozinhe e mexa as cebolas até amolecer, cerca de 5 minutos. Lentamente despeje o caldo de galinha sobre as cebolas; adicione batatas, farinha, manjericão, sal, pimenta, sal de alho e molho quente.
  2. Levar o caldo de galinha a ferver; reduzir o calor para baixo e ferver, mexendo e triturar as batatas, muitas vezes usando um espremedor de batatas, até que a sopa esteja cozida e lisa, 20 a 25 minutos. Mexa o leite evaporado em sopa.


Nutrição

CaloriesCalorias

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