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O poder de cura do feijão verde

  1. Feijão é uma leguminosa saborosa. Quando você fala sobre feijão, você realmente quer dizer feijão verde. Eles também são chamados de feijão de princesa. Feijão verde vem da antiga palavra feijão de aspargos. Por muito tempo foram comidos da mesma maneira que os aspargos; nomeadamente com manteiga e noz-moscada. Esta variedade de feijão foi importada da América do Sul. No Suriname, os feijões do tamanho do feijão verde são chamados de feijões longos.

Feijões não são vegetais

  1. Feijões são legumes. Eles são as cascas das sementes e as próprias sementes. Muitas vezes comemos toda a planta dos vegetais, mas apenas as sementes das leguminosas. Isso faz com que pareça fruta

Valor nutricional do feijão verde

  1. O feijão verde é muito saudável. Os fitonutrientes são distribuídos uniformemente por todo o feijão e contêm muitos tipos diferentes de nutrientes. 100 gramas de feijão são suficientes para 20% da Dose Diária Recomendada (DDR) de vitamina C. A vitamina K é boa para 18% e a vitamina A para 13%. Ele também contém muitos nutrientes, todos os quais flutuam entre 4 e 10% do IDR. Os minerais contêm manganês, molibdênio, magnésio, potássio, ferro, fósforo, cálcio e cobre. Em termos de vitaminas, contém uma grande quantidade de B1, B2, B3, B6 e B11 além de C, A e K. Além disso, o feijão verde contém muita fibra, um pouco de proteína e bastante aminoácido

Fitonutrientes

  1. O feijão verde contém muitos fitonutrientes na forma de carotenóides e flavonóides, todos com um forte efeito antioxidante. Contém os seguintes carotenóides: luteína, beta-caroteno, violaxantina e neoxantina. Dos flavonóides, contém quercetina

Bom para os vasos sanguíneos

  1. Existem antioxidantes em frutas e vegetais

Bom para diabetes

  1. Feijão contém muitos antioxidantes que inibem a inflamação no nível celular. Porque diabetes ou diabetes mellitus

Buncis

  1. Em indonésio, os feijões são chamados de buncis. Essa palavra vem naturalmente do holandês. A Indonésia fazia parte do Reino holandês e a língua indonésia substituiu milhares de palavras do holandês. Leia aqui

Dicas para comer feijão

  1. Os feijões podem ser cozidos, mas se forem cozidos por muito tempo, a cor ficará verde acinzentada escura e os feijões ficarão completamente moles. O feijão também pode ser cozido por 3 minutos. Então, eles mantêm sua cor verde feliz e ficam al dente. Em vez de ferver, você também pode fritar ou wok. Nesse caso você coloca óleo na panela e o feijão é cozido com o calor do óleo. Você também pode usar uma mistura: primeiro ferva 2 balas e depois frite com uma cebola frita, gengibre, alho e pimenta. Essa é uma boa base vegetal para assar batatas ou arroz integral.

  2. Os feijões podem ser cozidos, mas se forem cozidos por muito tempo, a cor ficará cinza-esverdeada escura e os feijões ficarão completamente moles. O feijão também pode ser cozido por 3 minutos. Então, eles mantêm sua cor verde feliz e ficam al dente. Em vez de ferver, você também pode fritar ou wok. Nesse caso você coloca óleo na panela e o feijão é cozido com o calor do óleo. Você também pode usar uma mistura: primeiro ferva 2 hortelã e depois frite com uma cebola frita, gengibre, alho e pimenta. Essa é uma boa base vegetal para assar batatas ou arroz integral.



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