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ENIGMA497
Sapateiro de frango picante tex-mex
Torta de Frango Tex-Mex Picante
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Ingredientes
- Um 284 gramas pode cortar tomates e cebolas com suco de limão e coentro
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- Um 425 gramas pode feijão preto, lavado e escorrido
- Um 284 gramas pode cortar tomates e cebolas com suco de limão e coentro
- Um 284 gramas pode molho enchilada
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo frango cozido em cubos
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de pimenta moída
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo uma mistura de cozimento para todos os fins
- 1 ovo grande
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo (113 gramas) de Cheddar extra-afiado picado, dividido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo folhas de coentro frescas picadas, divididas
- 2 abacates, fatiados
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Nata
preparação
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Pré-aqueça o forno a 400 F.
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Refogue a cebola em óleo quente em uma frigideira de ferro fundido centímetro em fogo médio-alto 3 a 4 minutos ou até concurso.Mexa no feijão e próximos 8 ingredientes.Trazer a ferver; reduzir o calor e deixe ferver, descoberto, 15 minutos.
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Misture a mistura, o ovo e o leite numa tigela média, mexendo até ficar homogêneo. Dobre em 130 litros de queijo e 60 litros de coentro; despeje sobre mistura de frango fervendo.
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Asse por 20 minutos ou até que um picareta de madeira inserido no topo saia limpo.Polvilhe com o restante Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo e restante Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro.Substituir fatias de abacate com suco de limão, e organizar mais de sapateiro.Serve com creme azedo.
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