Sanduíches de carne

Name: sanduíches de carne
Cook time: 420 min
Total time: 440 min
Yield: 5
Ingredients: Assadeira de 2,2 kg; Caldo de carne de 2 cubos; 2 colheres de sopa de sal; 2 colheres de chá de sal de alho; 2 folhas de louro; 2 colheres de sopa de pimenta preta inteira; 2 colheres de chá de orégano seco; 1 1/2 colher de chá de alecrim seco

Esta receita faz carne macia, saborosa que é ótimo para sanduíches.Eu também gosto de servi-lo com tortillas de farinha, queijo, feijão frito, etc.for pessoas para 'construir seus próprios burritos'.

Ingredientes

preparação

Coloque asse em uma panela grande com água para cobrir.Misture em sal de caldo de carne, sal e alho.Posicione as folhas de louro, pimenta, orégano e alecrim em um filtro de café e prenda firmemente com um elástico.Adicione isso ao pote.
Deixe ferver em fogo alto, em seguida, reduza o fogo para baixo, cubra com uma tampa e cozinhe por 6 a 8 horas.Retire o filtro de café e descarte.Retire o assado da panela e triturar com dois garfos.Servar caldo para mergulhar, se desejar .