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Caçarola de arroz mexicano
 
 
12 PorçõesPTM50 min

Caçarola de arroz mexicano


Minha irmã me deu esta receita há 20 anos e minha família ainda adora.

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preparação

  1. Leve o arroz e 1/2 litro de água para ferver em uma panela. Reduza o fogo para médio-baixo, cubra e deixe ferver até que o arroz esteja macio e tenha sido absorvido por 20 a 25 minutos.
  2. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
  3. Misture o feijão, molho de tomate e 190 litros de água pelo arroz cozido; levar para ferver em fogo médio.Despeje a mistura de arroz em um assadeira centímetro.Spread creme de leite sobre a mistura de arroz.Polvilhe esmagado chips de milho sobre a camada de creme de leite; top com mistura de queijo mexicano.
  4. Asse no forno pré-aquecido até aquecer completamente e o queijo é derretido, cerca de 15 minutos.


Nutrição

CaloriesCalorias

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