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Salsa meu caminho
 
 
0 PorçõesPTM15 min

Salsa meu caminho


Eu não ligo para a salsa grossa, então mesmo antes de começar a fazer a minha própria, eu sempre colocava um frasco de salsa engarrafada no processador de alimentos ou no liquidificador. Eu comecei a experimentar no começo deste ano e finalmente encontrei uma receita. que todos nós gostamos e que eu posso consistentemente repetir. Se você preferir um molho salgado, eu sugiro fazer um corte áspero na cebola, pimenta e coentro, em seguida, adicione os tomates e misture à consistência que você preferir. O tempo de cozimento é o tempo em geladeira para mistura de sabores.

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preparação

  1. Lave o coentro até que todo o grão seja removido. Girar a seco em uma saladeira ou passar um pano com toalhas de papel para remover o excesso de água.
  2. Retire as folhas do coentro, descartando as hastes.
  3. Acrescente a cebola (normalmente metade da metade), pimenta, folhas de coentro ao processador de alimentos.
  4. Para salsa chunky fazer um corte áspero neste momento.
  5. Adicione os ingredientes restantes.
  6. Processe ou misture à consistência desejada. Despeje no recipiente e guarde na geladeira até que esteja pronto para desfrutar. Não sei quanto tempo isso vai manter na geladeira - nunca dura mais do que um dia ou dois na minha casa.



Adorei

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