Salmão de toranja

Name: salmão de toranja
Cook time: 40 min
Total time: 110 min
Yield: 6
Ingredients: 0,5 grapefruit, espremido; 94 gramas de molho de soja; 1/4 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 1 filé inteiro de salmão

Salmão leve e fácil.

Ingredientes

0,5 grapefruit, espremido
94 gramas de molho de soja
1/4 colher de chá de sal

1/2 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá de gengibre moído
1 filé inteiro de salmão

preparação

Bata o suco de toranja, o molho de soja, o alho em pó, o gengibre moído e o sal em uma tigela pequena.
Coloque o salmão em uma assadeira rasa com o lado da pele para baixo; Despeje a mistura de suco de toranja sobre salmão.
Cubra a assadeira com filme plástico e deixe marinar salmão na geladeira por 1 hora.
Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
Asse no forno pré-aquecido até que o salmão se lasque facilmente com um garfo, cerca de 40 minutos.