Salmão cozido no vapor com molho de pimenta e manjericão

Name: salmão cozido no vapor com molho de pimenta e manjericão
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 1
Ingredients: 200 gramas de bife de salmão; 2 colheres de sopa de molho de soja; 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 4 cogumelos, fatiados finos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feijão verde, fatiado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentão vermelho, cortado em fatias finas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manjericão tailandês; 3 dentes de alho; 2 pimentões verdes, pode fazer 6 se você quiser trazer o calor; 2 chalotas, cortadas em fatias finas; 1/2 colher de sopa de suco de limão; ½ colher de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de molho de ostra; 2 colheres de sopa de óleo