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What's for dinner, mom?
Salmão cozido no vapor com molho de pimenta e manjericão
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Ingredientes
- 200 gramas de bife de salmão
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- 4 cogumelos, fatiados finos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo feijão verde, fatiado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentão vermelho, cortado em fatias finas
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manjericão tailandês
- 3 dentes de alho
preparação
-
salmão a vapor
-
com tempero.
-
esmagar alho e pimenta.
-
misture todos os líquidos em uma tigela, exceto o óleo, mas adicione o açúcar.
-
Coloque o óleo na panela, aqueça.
-
adicione a mistura de pimenta ao pan
-
adicione beans.
-
então chalotas
-
então cogumelos.
-
então pimentão
-
adicione líquidos
-
tire o calor adicione manjericão.
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