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Pecos Bill
Salada mista de folhas verdes com vinagrete de bordo
Faça e compartilhe esta salada de verdes mistos da abóbora com receita do vinagrete do bordo.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abóbora fresca descascada em cubos (cubos centimétricos, cerca de 227 gramas)
- Spray para cozinhar
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abóbora fresca descascada em cubos (cubos centimétricos, cerca de 227 gramas)
- 0,5 colher de chá de tomilho fresco picado
- 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
preparação
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Preaqueça o forno a 400 °.
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Coloque sementes de abóbora em uma frigideira média antiaderente em fogo médio.Cozinhe por 5 minutos ou até torrado, mexendo sempre.Retire da panela.
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Brasão panela com spray de cozinha.Adicione abóbora e cozinhe por 8 minutos ou até dourar e concurso.Remover da panela.Adicione tomilho, jogando para combinar.Cool.
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Combine vinagre, óleo, xarope, sal e pimenta, mexendo com um batedor. Regue com salada verde; mexa bem no casaco. Adicione abóbora e abóbora; sorteio.
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