Salada mista de folhas verdes com vinagrete de bordo

Name: salada mista de folhas verdes com vinagrete de bordo
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4-6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abóbora fresca descascada em cubos (cubos centimétricos, cerca de 227 gramas); spray para cozinhar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abóbora fresca descascada em cubos (cubos centimétricos, cerca de 227 gramas); 0,5 colher de chá de tomilho fresco picado; 3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; 2 colheres de chá de xarope de bordo; 1/4 colher de chá de sal; 0,125 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo saladas mistas

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 °.
Coloque sementes de abóbora em uma frigideira média antiaderente em fogo médio.Cozinhe por 5 minutos ou até torrado, mexendo sempre.Retire da panela.
Brasão panela com spray de cozinha.Adicione abóbora e cozinhe por 8 minutos ou até dourar e concurso.Remover da panela.Adicione tomilho, jogando para combinar.Cool.
Combine vinagre, óleo, xarope, sal e pimenta, mexendo com um batedor. Regue com salada verde; mexa bem no casaco. Adicione abóbora e abóbora; sorteio.