Couve de estilo chinês

Desde que comecei minha jornada de alimentação saudável, descobri que gosto muito de couve. Eu nunca teria sequer tentado experimentá-lo antes, mas se tornou um prato comum. No entanto, estou sempre procurando novas maneiras de comê-lo em vez de comer. Eu encontrei esta receita na edição de fevereiro de 2008 da BBC Good Food Magazine e parece uma boa alternativa à minha preparação usual.