Salada de superalimento verde

Name: salada de superalimento verde
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 3 baby bok choy; Repolho de 130 litros, cortado em fatias finas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vagens de ervilha verde fresca; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo edamame, cozida no vapor e removida das vagens; 1 maçã verde cortada em fatias finas; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 1 colher de sopa de vinagre de arroz; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 1 colher de chá de molho de soja; sal; Pimenta; 2 colheres de sopa de sementes de gergelim

Ingredientes

3 baby bok choy
Repolho de 130 litros, cortado em fatias finas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vagens de ervilha verde fresca
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo edamame, cozida no vapor e removida das vagens
1 maçã verde cortada em fatias finas
1 colher de chá de óleo de gergelim

1 colher de sopa de vinagre de arroz
1 colher de chá de óleo de gergelim
1 colher de chá de molho de soja
Sal
Pimenta
2 colheres de sopa de sementes de gergelim

preparação

Combine bok choy, repolho, ervilhas, edamame, maçã em uma tigela grande. Isso pode ser feito em sua tigela.
Misture o molho: misture o azeite, o vinagre, a soja, o sal e a pimenta em uma tigela pequena e misture com a salada.
Cubra com sementes de gergelim, se desejar.