Salada de slaw de brócolis picante

Name: salada de slaw de brócolis picante
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 (340 gramas) mistura de salada de brócolis; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo bacon cozido, esfarelado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola vermelha (picada); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo craisins; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico ou 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; Uma xícara com capacidade para 190 ml, contendo kefir de vida simples; 2 colheres de chá de flocos de pimenta; 1/2 colher de chá de açafrão ou 1/2 colher de chá de caril em pó; sal e pimenta preta moída na hora

Ingredientes

1 (340 gramas) mistura de salada de brócolis
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo bacon cozido, esfarelado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola vermelha (picada)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo craisins
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico ou 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

Uma xícara com capacidade para 190 ml, contendo kefir de vida simples
2 colheres de chá de flocos de pimenta
1/2 colher de chá de açafrão ou 1/2 colher de chá de caril em pó
Sal e pimenta preta moída na hora

preparação

Coloque a salada de brócolis na tigela.
Adicione kefir e vinagre, misture bem.
Adicione os flocos de pimenta, sal, pimenta e açafrão/curry em pó e misture novamente.
Adicione os ingredientes restantes (passas, bacon, cebola), misture e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.
Também é bom adicionar em envoltórios.