Salada de repolho doce e picante

Name: salada de repolho doce e picante
Total time: 30 min
Yield: 6-8
Ingredients: Repolho verde de 900 gramas; 4 cenouras; 1 cebola amarela média; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda; 2 colheres de chá de vinagre de maçã; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 1 colher de chá de pimenta preta; 1/2 colher de chá de cayenne; sal e pimenta preta moída na hora

Eu desejo que eu tive isto quando eu fiz meus sanduíches de carne de porco puxados ontem! Esta receita tem zip! De Down Home com o Neely's na Foodnetwork. O tempo de cozimento de 2 horas é realmente o tempo que o coleslaw precisa para se sentar na geladeira.

Ingredientes

preparação

Corte o repolho em quartos e remova o núcleo.Despeje cenouras e cebola e corte em pedaços que caberiam através do tubo de alimentação de um processador de alimentos.Encha o processador de alimentos com o ralo grande e coloque o repolho, as cenouras e as cebolas através do tubo de alimentação Em uma tigela grande, misture os legumes juntos.
Em outra tigela média, prepare o molho coleslaw misturando a maionese, a mostarda, o vinagre de cidra, o açúcar, a pimenta do reino e a pimenta-caiena.Despeje com a mistura de repolho e tempere com sal e pimenta a gosto.Cubra com filme plástico e esfriar por pelo menos 2 horas antes de servir.