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Salada de quinoa com rabanetes de primavera e verdes
 
 
PorçõesPTM0 min

Salada de quinoa com rabanetes de primavera e verdes


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preparação

  1. Transferir a quinoa para um filtro de malha fina, enxaguar com água fria, e escorra.Lugar a quinoa em uma panela pequena com 1/4 de litro de água, 0,5 colher de chá de sal e manteiga.Bring a ferver, a reduzir a um cozinhe em fogo muito baixo e cubra. Cozinhe por cerca de 15 minutos, ou até que tudo seja absorvido.
  2. Retire a panela do fogo e deixe descansar, coberto, por 5 minutos. Fluff com um garfo e espalhe o quinoa em um prato para esfriar completamente.
  3. Atire o quinoa resfriado com todos os outros ingredientes. Gosto e adicione mais sal, se desejar. Reserve sozinho ou em uma cama de alface.



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