Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Hilarie Burton
Salada de maçã com bacon
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 227 gramas de bacon fatiado (não cortado em fatias grossas, cerca de 23 fatias), cortadas transversalmente em pedaços de centímetro
- Vinagre de cidra de maçã de 60 litros
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 1/2 colher de chá de sal kosher
- 1/2 cebolinha, em fatias finas
-
1 repolho verde de cabeça pequena (cerca de
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo libras, ou cerca deUma tigela com uma capacidade de2,5 litros contendo repolho picado)
- 400 gramas de maçãs vermelhas doces, como Pink Lady (cerca de 2 grandes)
-
Uma chávena com uma capacidade de130 ml, contendo folhas de salsa fresca grosseiramente picadas
- Pimenta preta moída na hora
preparação
-
Coloque o bacon em uma frigideira grande em fogo médio e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante e dourado, 10 a 12 minutos. Enquanto isso, coloque o vinagre, o óleo, o mel, a mostarda e o sal em uma tigela grande e misture. Junte as cebolinhas e reserve.
-
Transfira o bacon com uma escumadeira para um prato forrado com papel-toalha.Meça 60 litros de gordura de bacon e misture no curativo.
-
Cortar o repolho em 8 fatias através do núcleo, em seguida, cortar o núcleo de cada peça.Finalmente cortar as fatias de repolho transversalmente ao fragmento.Ligue a tigela de molho.Core, em seguida, corte as maçãs em dados centímetro (não há necessidade de descascar). Adicione à tigela de repolho, adicione a salsa e misture bem com o molho. Adicione o bacon reservado e misture novamente para combinar. Prove e tempere com sal e pimenta conforme necessário.
Blogs que podem ser interessantes
-
0 minLivre de glútenBerinjela, óleo, Za'atar, sal, Especiarias açafrão, arroz, feijões, Coentro de coentro, Hortelã, Romãs, Sementes de manteiga de gergelim tahine tipo mais comum, Beber água da torneira, óleo, Bordo de xaropes, Suco de limão, Especiarias açafrão, Alho, sal,berinjela assada e tigela de arroz com açafrão tahine
-
0 minFazer adianteManteiga sem sal, Cacau em pó, Leite de leite com adição de vitamina D, açúcar, Baunilha,cobertura fácil de chocolate
-
0 minLivre de glútenVinagre, óleo, mostarda, sal, Temperos pimenta, Repolho, cenouras, Pimentão jalapeño,repolho picante e jalapeño slaw
-
0 minReceita vegetarianacogumelo, Beber água da torneira, óleo, cebola, Alho, cogumelo, Alecrim, arroz, Vinho de bebida alcoólica Sauvignon Blanc, Vinagre balsâmico, Estoque vegetal, Sal, Temperos pimenta,risoto de cogumelos com cebolas caramelizadas
Adorei
more