Salada de tomate da herança com molho de sumo de romã

Name: salada de tomate da herança com molho de sumo de romã
Ingredients: 1 colher de sopa de folhas frescas de manjericão, menta e salsa; 1 cebola pequena, finamente fatiada; Tomate de 900 gramas; Fleur de sel ou outro sal de acabamento escamoso; 2 colheres de chá de sumac; 2 colheres de chá de sumac; 1 colher de chá de suco de limão; 1 colher de sopa de melaço de romã; 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem

Ingredientes

1 colher de sopa de folhas frescas de manjericão, menta e salsa
1 cebola pequena, finamente fatiada
Tomate de 900 gramas
Fleur de sel ou outro sal de acabamento escamoso
2 colheres de chá de sumac

2 colheres de chá de sumac
1 colher de chá de suco de limão
1 colher de sopa de melaço de romã
3 colheres de sopa de azeite extra-virgem

preparação

Misture o azeite, o melaço de romã, o suco de limão, o sumagre e a pimenta, e sal a gosto.
Fatie os tomates em fatias de 0,25 polegadas de espessura.Arrange os tomates e cebolinha em uma travessa e regue com molho.Dependendo do tamanho das ervas, você pode deixá-los inteiros ou rasgar as folhas em pedaços menores.Gastrá-los em cima os tomates. Finish com sal
Melhor comido logo após a montagem.