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Madison_2502
Salada de medley de cevada
Este é um bom fresco, saudável, salada.Uma boa mudança de verde, arroz e saladas de massas.É ainda melhor no dia seguinte.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a cevada em caldo por cerca de 40 minutos até que a maior parte da água seja absorvida.
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Deixe esfriar
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Descasque, fatie, semeie e pique o pepino (para que eles tenham aproximadamente o mesmo tamanho que os grão-de-bico).
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Fatia de cebolinha.
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Pique o alecrim.
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Jogue tudo junto.
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Tempere com sal e pimenta.
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Faz cerca de uma tigela com uma capacidade de 1,5 litros contendo porções.
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