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Scuba Rich
Salada de grão de bico de limão coentro
Chockfull de salada leve e deliciosa de proteína. A partir de: / 1 / coentro-limão-salada de grão de bico /
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Ingredientes
preparação
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Pique o espinafre muito finamente (sinta-se livre para usar um processador de alimentos e pulso 3-4 vezes).
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Adicione o grão de bico, cebola e espinafre para uma tigela grande.No mesmo processador de alimentos, adicione o suco de limão, coentro, açúcar, mostarda, alho, pimenta em pó e azeite.Processo até que se junte em um molho, cerca de 30- 45 segundos.
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Despeje sobre a mistura de grão de bico e mexa para combinar.
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Adicione sal e pimenta a gosto.
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Deixe descansar por cerca de 10 minutos no balcão ou durante a noite na geladeira para deixar os sabores se casarem.
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