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Masons_mom
Salada de cuscuz e romã
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Ingredientes
preparação
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Coloque o cuscuz em uma tigela grande. Adicione azeite, vinagre, harrisa e suco de limão. Mexer.
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Despeje água fervente sobre o cuscuz até que esteja apenas coberto. Mexa.Se o cuscuz parecer seco, adicione mais água.Cubra a tigela e deixe descansar por 6 minutos.
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Use um garfo para afofar o cuscuz. Se o cuscuz estiver muito seco ou muito duro, adicione mais água, cubra e deixe descansar por mais alguns minutos.
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Adicione pimenta verde e sementes de romã.
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