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Janina
Salada de cenoura havaiana
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Ingredientes
preparação
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Escorra o abacaxi, reservando suco de 130 litros.
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Combine abacaxi, cenoura, coco e açúcar. Misture bem.
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Combine maionese e suco reservado; Bata com fio whisk até ficar homogêneo.
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Despeje sobre a mistura de cenoura, misturando bem.
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Calafrio.
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